Je viens d'envoyer ma map avec le tidèj de demain à l'intérieur :

GATEAU AU CHOCOLAT

110ml de lait,
3 oeufs
180gr de beurre fondu
180 gr de sucre poudre (cassonade : goût personnel)
360gr de farine T55
1 sachet de levure chimique (j'en ai mis 2 pour que ça goooonfle)
1 sachet sucre vanillé,
40gr de cacao en poudre (+ 4O de poulain, on aime le chocolat bien chocolaté... )


J'ai d'abord battu au fouet dans un saladier les oeufs et ensuite j'ai tout mis dans la map (les liquides, puis le reste) ensuite rien de plus facile programme gateau.

Je vous dirai demain s'il est bon.
S'il est bon, je mettrai même une photo ! sinon je supprime le post...

bon, les 2 levures, c'est peut-être pas une bonne idée... le gâteau s'effrite. ça vient peut-être de ça, ça fait un peu bizarre. Mais apparemment (j'y ai pas goûté because régime) il est à tomber !!!

PETITS PAINS AU LAIT MOELLEUX


250 ml lait
50 g beurre (coupé en petit bouts, laissé à t° ambiante et ajouté au dernier moment
375 g farine T 45
60 g sucre cassonade
1,5 cc sel
1 sachet levure de boulanger Briochin

Programme pate, à la fin du programme laisser lever 1/2 h dans la MAP
Mettre en forme en farinant sinon ça colle, sur un papier sulfurisé, faire au moins 10 boudins, laisser remonter 1 H recouvrir d'un peu de lait mélanger a 1 jaune d'œuf, et du sucre glace

Mettre au four Thermostat 150°. Surveiller la cuisson

j'ai pas de sucre glace, je ferai sans...

photo demain !

Hakuna tu as fais les pains au lait? ca m'interesse

oui ! j'y ai pas goûté mais mon mari a adoré !!! les gosse se sont jetés dessur au tidèj... à refaire...
J'avais pris des photos, je ne les ai pas encore importées sur l'ordi.

Oki car le zhomme il a réclamé lol alors déjà si tu me dis que ça a eu un franc succès je vais me lancer dedans

j'ajouterai la prochaine fois un peu d'extrait de vanille pour un peu plus de parfum...

D'accord, je prends touts tes bon conseils

la photo des pains au lait

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm j'adore ça !!! ils sont beaux !!! tous ronds

hummmmmmmmmmmmm à moi les recettes après le bts

RIZ AU LAIT

1 litre de lait
180 g de riz rond
4 cs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
eau de fleur d'oranger

programme confiture

mélanger un peu au début car la pale ne tourne pas de suite.
mettre du papier alu sur le bocal de la map (contre les éclaboussures qui pourraient endommager la résistance).

photo à venir

miammm !!!

mais hakuna t'abuses !!! on va prendre 10 kg !!! faudra aller courir apres...